8 من أفضل التطبيقات لتعلم الطبخ
هل تريد أن تصبح طاهيًا أفضل أو أن تتجاوز مجرد تسخين علب الحساء في الميكروويف؟ ما عليك سوى تجربة بعض أفضل تطبيقات الطهي لتتعلم كيفية الطهي، والعثور على وصفات جديدة، وحتى الحصول على نصائح من مستخدمين آخرين.
1. أفضل تحديات الطبخ: كوكباد
متاح على: أندرويد، آي أو إس
سعر: عمليات شراء مجانية + داخل التطبيق
يوفر موقع كوكباد ملايين الوصفات للأطباق المنزلية، والتي تشمل الأطباق الرئيسية والمقبلات والحلويات والشوربات وغيرها. أنشئ كتاب الطبخ الخاص بك باستخدام وصفات مخصصة أو ابحث ببساطة عن الوصفات من خلال تحديد عنوان الطعام أو مكون واحد أو أكثر.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن للمستخدمين وضع إشارة مرجعية على الوصفات للوصول السريع ومتابعة المستخدمين الآخرين ومشاركة الوصفات مع الأصدقاء والعائلة على وسائل التواصل الاجتماعي. تعرف على ما هو موجود حاليًا في الموسم وحتى انضم إلى تحديات الطهي. قم بالترقية إلى الإصدار المميز للحصول على مرشحات أفضل للوصفات.
ستجد المأكولات العالمية المميزة في التطبيق. لدى كوكباد أيضًا مناطق للاختيار من بينها، مثل المكسيك وفيتنام وفرنسا وإندونيسيا، للحصول على المزيد من الوصفات المميزة ذات الصلة بمنطقتك.
2. الأفضل لتخطيط الوجبات: BigOven
متاح على: أندرويد، iOS، الويب
سعر: عمليات شراء مجانية + داخل التطبيق
يعد BigOven أحد أفضل تطبيقات الطهي لتخطيط الوجبات بالإضافة إلى الحصول على نصائح الخبراء والعديد من الوصفات. تتم إضافة مقاطع فيديو وافتتاحيات جديدة بانتظام. قم بتخطيط وجبات الطعام بسهولة باستخدام قائمة البقالة ومخطط الوجبات ومدير بقايا الطعام للعثور على وصفات تساعدك على استخدام بقايا الطعام بشكل أسرع.
اجمع وصفاتك المفضلة بسهولة من مصادر أخرى أيضًا، ولكن يمكنك حفظ 200 وصفة فقط. الإعلانات مزعجة بعض الشيء. يحصل الأعضاء المميزون على تجربة خالية من الإعلانات ووصفات غير محدودة.
استمتع بمجموعة متنوعة من الأطباق الأمريكية والإسبانية والفرنسية والآسيوية واليونانية والمزيد. على الرغم من عدم وجود أقسام إقليمية، إلا أن هناك أقسامًا غذائية، ولكن يمكنك دائمًا البحث حسب نوع الطبق أيضًا.
3. أفضل دروس الفيديو: قصص المطبخ
متاح على: أندرويد، iOS، الويب
سعر: عمليات شراء مجانية + داخل التطبيق
Kitchen Stories هو تطبيق طبخ مصمم بشكل جيد، وهو مثالي للأشخاص الذين يتعلمون للتو كيفية الطهي أو أولئك الذين يبحثون عن وصفات جديدة ولذيذة. فهو يوفر الآلاف من الوصفات المعدة بعناية ويتم إضافة المزيد أسبوعيًا.
ما يجعله يبرز بين أفضل تطبيقات الطبخ هو أن الوصفات تتضمن أوصافًا شاملة ومقاطع فيديو لتوضيح الخطوات المتبعة في إعداد وجبة معينة. والأفضل من ذلك، يتميز التطبيق بآلة حاسبة للمكونات التي تحسب الكمية الدقيقة للمكونات التي ستحتاجها لوصفة ما. بناءً على عدد الأشخاص الذين ترغب في خدمتهم.
يقع موقع Kitchen Stories في ألمانيا، لذا ستشاهد عددًا لا بأس به من الأطباق الألمانية والمستوحاة من المطبخ الألماني. ومع ذلك، هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطباق العالمية لإسعاد الجميع.
4. أفضل الوصفات الموجهة: لذيذ
متاح على: أندرويد، iOS، الويب
سعر: عمليات شراء مجانية + داخل التطبيق
يهدف Yummly إلى توفير تجربة مخصصة أثناء البحث في أكثر من مليوني وصفة طبخ عبر التطبيق. كل ما عليك فعله هو ضبط تفضيلاتك الغذائية والقيود الغذائية والحساسية حتى يتمكن التطبيق من تصفية الأطعمة التي لا تتناسب مع أذواقك. يستخدم التطبيق أيضًا الذكاء الاصطناعي لتقديم توصيات أفضل بناءً على الوصفات التي تتفاعل معها وتحفظها.
مثل جميع تطبيقات الطبخ الأخرى، يتيح لك Yummly جمع الوصفات المفضلة لديك. لكن الجزء المفضل لدي هو الوصفات الموجهة. تتضمن هذه التعليمات خطوة بخطوة مع مقاطع فيديو لكل خطوة. فقط ابحث عن الوصفات المسمى الموجهة. بعضها محمي بنظام حظر الاشتراك غير المدفوع، على الرغم من أن بعضها المميز مجاني على موقع الويب.
يتيح لك Yummly تخصيص التجربة بشكل أكبر بناءً على أنواع المأكولات. لقد اكتشفت بعض الفئات التي لا تتوفر في معظم التطبيقات الأخرى، مثل السويدية والأيرلندية والكاجونية، من بين الخيارات الدولية المتنوعة.
5. الأفضل لتنظيف ثلاجتك: SuperCook
متاح على: أندرويد، آي أو إس، ويب
سعر: حر
هل لديك ثلاجة ومخزن متناثر؟ SuperCook يساندك. ما عليك سوى إخبار التطبيق بما لديك وسيبدأ العمل، ويبحث عن الوصفات التي تتوافق مع ما لديك. تأتي الوصفات من مجموعة متنوعة من المصادر عبر الإنترنت، ومعظمها يتميز بتعليمات سهلة الاتباع.
ابدأ بمجموعة من المكونات البسيطة لبناء مهاراتك في الطهي. بعد ذلك، قم بإعداد أطباق أكثر تحديًا باستخدام المزيد من المكونات. يمكنك بسهولة حفظ وصفاتك المفضلة وإنشاء قائمة تسوق عند نفاد المكونات المفضلة لديك. بالإضافة إلى ذلك، كل هذا مجاني، ويمكنك أيضًا استخدام صوتك لسرد العناصر الموجودة لديك.
نظرًا لأن التطبيق يركز على المكونات، فلن ترى فئات المأكولات. ومع ذلك، يتعرف التطبيق على كمية مذهلة من المكونات من جميع أنحاء العالم، مما يؤدي إلى وصفات عالمية يمكنك تجربتها.
6. أفضل رفيق للطهي: SideChef
متاح على: أندرويد، iOS، الويب
سعر: عمليات شراء مجانية + داخل التطبيق
يعد SideChef أحد أفضل تطبيقات الطهي التي تساعدك على تعلم الطهي وإدارة الاحتياجات الغذائية وتخطيط الوجبات وحتى إدارة الأجهزة الذكية. إنه تطبيق طبخ شامل يضم آلاف الوصفات من المبتدئين إلى الخبراء. يوجد أيضًا مؤقتات مدمجة حتى لا تفرط في طهي طعامك.
تتميز معظم الوصفات بوضع خطوة بخطوة لإرشادك خلال العملية وإظهار تقنيات الطهي القيمة لك. يتعاون SideChef أيضًا مع أكثر من 3000 متجر بقالة حتى تتمكن من إضافة المكونات إلى سلة التسوق الخاصة بك مباشرة من التطبيق وتسليمها من متجرك المحلي (إذا كانوا يشاركون). يعرض لك التطبيق أيضًا شكل المكون والنسبة المئوية المستخدمة بالضبط.
مع 17 نوعًا من المأكولات، مثل الأمريكية والشرق أوسطية والكورية والإيطالية، ستتعلم كيفية الطهي بمجموعة متنوعة من الأساليب. ومع ذلك، فإن التركيز على التسوق ينصب أكثر في الولايات المتحدة مقارنة بالدول الأخرى.
7. أفضل مساعد للذكاء الاصطناعي: لذيذ
متاح على: أندرويد، iOS، الويب
سعر: عمليات شراء مجانية + داخل التطبيق
Tasty هي العلامة التجارية لعشاق الطعام التابعة لـ BuzzFeed، لذلك ستجد وصفات ونصائح مجتمعية نشطة تشاركها. وبطبيعة الحال، يساعدك هذا المجتمع أيضًا على تعلم كيفية الطهي بشكل أسرع. لكن أكثر ما أحبه في Tasty هو Botatouille، مساعد الذكاء الاصطناعي للتطبيق الذي يساعدك في العثور على وصفات تناسب أي رغبة أو مناسبة. على سبيل المثال، ربما تحتاج إلى وصفة كعكة الشوكولاتة المثالية لحفلة عيد الميلاد الخمسين. إذا كنت تحب استخدام الذكاء الاصطناعي للمساعدة في الطهي، فجرّب مساعد الطبخ Copilot.
احفظ وصفاتك المفضلة واحصل على تعليمات خطوة بخطوة لمساعدتك في إعداد أطباق رائعة في كل مرة. وكما هو الحال مع SideChef، يمكنك أيضًا شراء المكونات مباشرة من خلال التطبيق، الذي يتعاون مع Walmart لمعظم العناصر.
في حين أنه سيكون من الرائع أن يكون لدى Tasty فلتر حسب نوع المطبخ، يمكنك البحث حسب المنطقة أو البلد للعثور بسرعة على الوصفات العالمية للارتقاء بمهاراتك في الطبخ إلى المستوى التالي.
8. أفضل تطبيق اجتماعي: Reddit
متاح على: أندرويد، iOS، الويب
سعر: حر
ربما لا يكون Reddit هو أول ما يتبادر إلى ذهنك بشأن أفضل تطبيقات الطهي، ولكن تخيل أنك قادر على طرح سؤال والحصول بسرعة على إجابات من طهاة المنزل الآخرين. على الرغم من أن Reddit لا يقتصر على الطهي فقط، إلا أن العديد من المنتديات الفرعية للطهي مثل r/Cooking وr/Recipes وr/CookingForBeginners تساعدك على الانتقال من عدم معرفة كيفية حمل السكين إلى استضافة حفل عشاء.
أوصي بمراجعة العديد من مواقع Reddit الخاصة بالطهي للعثور على أفضل المجتمعات التي تلبي احتياجاتك. استخدم هذه النصائح لتخصيص موجز Reddit الخاص بك. يمكنك بسهولة استخدام بعض التطبيقات المذكورة أعلاه لجمع أي وصفات تجدها.
يستغرق تعلم الطهي وقتًا، ولكن مع القليل من الصبر والممارسة، ستشعر وكأنك طاهٍ في وقت قصير. ولكن، أثناء انتظارك لطهي شيء ما أو خبزه، استخدم هذه التطبيقات لتعلم لغة جديدة. أو خذ بضع دقائق لبدء تعلم برمجة C/C++.
حقوق الصورة: Unsplash، جميع لقطات الشاشة بواسطة Crystal Crowder
اشترك في نشرتنا الإخبارية!
يتم تسليم أحدث البرامج التعليمية لدينا مباشرة إلى صندوق البريد الوارد الخاص بك
اكتشاف المزيد من تكتك تكنولوجيا
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
